「土を使わない栽培」というとほとんどの方は戸惑われる事でしょう。しかし、水草や宿り木のように、自然界には土がなくても育っている植物の例はたくさんあります。植物の生育に必要なものは、日光、空気、水、温度、養分の５つで、植物体を支え、この5つの条件を整えれば、土そのものは必要ありません。 逆に、土は様々な雑菌や害になる成分を含んでいたり、根の伸長の妨げとなったりします。ハイポニカはこのような土栽培への疑問からスタートした全く新しい画期的な栽培方法です。植物を土の制約から解き放ち、植物が本来持っている生命力を全て生長へのエネルギーに変えてやろうとするものです。 ホームハイポニカは、40年以上の実績を持つ農業用プラントハイポニカを、ご家庭でも手軽に楽しんでいただくようコンパクトにアレンジ、開発したものです。

自然界にない合成された化学物質に対する是非があり、その中で栽培肥料に関しても化学合成された化学肥料を良しとしない傾向があります。

しかし、ハイポニカ栽培で使用される肥料は、農薬と違い自然界にない物質を合成したものではなく、自然界に存在しているが採取するより化学合成する方が効率的であることから、このような生産方法をとっています。けして自然に逆らったものではありません。

また土耕の場合の化学肥料問題は、化学肥料だけに頼り続けたことで微生物が生育せず、化学肥料のみの固い土となってきたことです。空気の層の少ないこのような土では根の伸長も悪く、程よい保水力、保肥力がなく、根域環境を非常に悪くします。ここに有機肥料を投入することで微生物を育てることができ、生育した微生物は蓄積した化学肥料、有機肥料を根から吸収しやすい形に分解してくれます。その結果、土は以前のような柔軟性を取り戻し、作物が健全に生育していくのです。

一方水耕栽培の場合、水に肥料が溶けている状況自体は、肥料が既に根から吸収しやすいイオンの形となっています。また、土のような物理的抵抗のない溶液内では、化学肥料が根の伸長をさまたげることはありません。逆に有機肥料を混ぜることで微生物が生育し溶液を腐らせてしまう場合があります。

そのため、土では必要な有機肥料も栽培方法によっては必要ないどころか悪影響をもたらすこととなり、ハイポニカ栽培においてはこの栽培に最も適した化学肥料をバランスよく使用しているのです。